PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE (SEM GLÚTEN & SEM LACTOSE)

Receita pão de ló de chocolate para seu Natal!

Ingradientes:

6 claras
6 gemas
3 colheres de sopa bem generosa de farinha de arroz integral
2 colheres de sopa de fécula de batata
1 colher +meia de cacau em pó
6 colheres de sopa de açucar cristal organico batido no liquidificador.
5 ml de esência de baunilha
1 colher de cha de cmc

Cobertura:
doce de leite sem lactose 400g
amoras e morangos frescos a gosto

Forma utilizada do tamanho 20cmx5 redonda.