Receita: Pizza enrolada deliciosa e sem glúten

Pizza enrolada sem glúten e deliciosa. A massa não possui lactose, podendo ser transformada em um enroladinho sem glúten e lactose.

Receita:
1 e ½ xícaras de farinha de arroz
1 e ½ xícaras de polvilho doce
2 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá de goma xantana
1 colher de chá de sal
180 ml de água
10 g de fermento biológico
2 ovos levemente batidos
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
1 colher chá vinagre de maçã